查了一下 资料 的确不应多喝
奶精(Non-dairy creamer)是一种用来添加于咖啡、红茶里或者淋于果冻、茶冻、龟苓膏上方,用来增加食物风味以及滑顺口感的食品添加物。
奶精的主要成分是氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、香料、食用色素等,并不含牛奶成份,因此保存上也不需要冷藏。油脂成分可增加食物滑顺口感,但同时也增加热量摄取(1份奶油球热量约为35~45大卡,1汤匙奶精粉热量约为45~55大卡)。其中的氢化植物油成分,含有许多反式脂肪酸,可能增加罹患心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的机率。
奶精通常作白色液态或粉状。液态的奶精通常被包装在小型塑胶容器中,又称奶油球、植脂奶,使用时撕开上方包装纸倒出。
另外还有粉状的奶精,又称植脂末,可能是罐装或者分装成小包装,以便使用。