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标题: [转帖] 凉拌三鲜 [打印本页]

作者: 三国演义 时间: 2009-5-10 10:42 标题: 凉拌三鲜

材料：水发海参100克，虾仁100克，熟鸡胸肉100克，红辣椒1个，黄辣椒1个；
调料：香油2小匙，酱油2小匙，香醋1小匙，盐一小匙，味精少许。
做法：1.将虾仁洗净切片；辣椒洗净切块；水发海参、熟鸡肉分别切成各种形状的片；
2.把虾片、海参片分别用沸水焯一下，控干水，和鸡肉片及辣椒一起放在盘中；
3.将所有调料混合调成汁，浇在虾片、海参片、辣椒片和鸡片上，拌匀即可。

作者: 791221 时间: 2009-5-10 14:32

大哥怎么没图的？？？夏天是吃凉菜的时候了，请你把图补上，谢谢~~

作者: mh007 时间: 2009-5-10 14:33

总是在我饿的时候才上饭网上寻找食物，可看了之后就一个感觉，胃里在打鼓。我饿呀

作者: llg5201314 时间: 2009-5-10 15:00

我最喜欢吃凉菜了，可惜没有图，不过我还是支持楼主

作者: dddchen 时间: 2009-5-10 15:48

要是有图就好了，这道菜一定很美味吧，自己做做看！

作者: old_adam 时间: 2009-5-10 16:49

没图啊，可惜了。
像这么吃会不会把肚子搞坏了呀。

作者: x241234 时间: 2009-5-10 17:10

黄辣椒?应该是青辣椒吧!似乎没怎么看见过黄辣椒.

作者: aisear 时间: 2009-5-10 17:30

今天才发现，原来凉拌三鲜要这么做，现在正饿着呢，胃又再打鼓了。
感觉不放辣椒也可以，有些人吃辣椒烧心~

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