首先声明这是我自己搞的感觉味道很不错，操作简单拿出来跟大家分享一下。

   小蘑菇少许（其他菇也好的），嫩豆腐一小块（最好是日本豆腐），生粉

首先，把小蘑菇洗净，撕成小片；把豆腐洗净切成小块(越小越好)；把生粉用水搅拌均匀（量自己控制）
然后，在锅中把小蘑菇炒成八成熟，放入豆腐，过半分钟把生粉水倒入，加入盐，鸡精（其他的看自己的口味加）搅拌均匀
     这样一道开胃羹就做好了！！！！！！！

不好意思！第一次在这里发帖，没放上照片，下次一定会注意的！I am sorry！！！！