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标题: [转帖] 酱油鸡[6P] [打印本页]

作者: skycnnet 时间: 2015-9-4 09:53 标题: 酱油鸡[6P]

1.准备好一只光鸡，洗干净备用。

2.把鸡放在锅里开紧放下配料，糖、生抽、豪油、葱，大小茴香、香叶、果皮，放一小点水下锅里去。

3.煮的时候不停的翻头鸡，以求鸡的色泽和全个部份都能均匀熟透。

4.砍好鸡上盘子，只差淋一点酱。

5.鸡肉金黄很诱人吧

6.最后一步当然是淋一点酱油鸡锅里的汁下去，更鲜美。

作者: froylu 时间: 2015-9-19 23:31

酱油的味道能很好的融入鸡肉里吗？

作者: conzc02 时间: 2015-9-23 03:03

色泽是那么的诱人，让人流口水，加一点水怎能让鸡全部上色呢。

作者: blackforever 时间: 2015-9-29 15:41

酱油鸡很喜欢吃的，比白斩鸡好吃多了

作者: gundan0087 时间: 2015-9-29 21:37

感觉很难入味的样子毕竟要拿一只鸡一起煮的

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