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[转帖] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版)[15p]

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楼主这个肉皮是先过了生锅的,然后挂掉了一层。这样做出来的皮子有酥软且有嚼劲。回锅肉也是这么处理的。
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  • mkopji 金币 -30 回复过快形成刷版,警告! 2011-6-13 23:17

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