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靓汤黄花菜煲老鸭[1P]
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作者:
木马车
时间:
2010-6-18 18:19
标题:
靓汤黄花菜煲老鸭[1P]
做法：
1. 洗净宰好的老鸭，切块，汆水捞起；
2. 黄花菜洗干净，抓出水分；
3. 薏米和芡实洗净；
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转慢火煲一个半小时，下盐调味品尝。
功效：
消暑滋阳、健脾化湿、增进食欲。
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本帖最后由 木马车 于 2010-6-18 18:20 编辑
]
作者:
ak77
时间:
2010-6-18 19:20
黄花菜炖老鸭？还真的没试过，周末叫老婆做个试试看
作者:
abcd111
时间:
2010-6-19 00:46
终于碰到个简单实用的,黄花菜的味道本人喜欢,用它炖鸭,我想味道好极啦.
作者:
xuel511
时间:
2010-6-19 01:01
谢谢了，明天让室友也做一个，看看效果怎么样
作者:
shangxin7481
时间:
2010-6-19 02:27
一个半小时老鸭是不是会炖熟呢，老鸭不炖熟是不好吃的，想吃皮筋。
作者:
kingdom01234
时间:
2010-6-19 11:07
不会只加一点点配料吧，就薏米和芡实？
作者:
aglove
时间:
2010-6-19 12:17
貌似还真没见识过，感觉操作起来不是很难的说
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本帖最后由 aglove 于 2010-6-19 12:22 编辑
]
作者:
zengshaodan
时间:
2010-6-19 14:41
刚才看到一个老鹅汤,这又来了一个老鸦汤,两个一起喝,比较一下就好了
作者:
sujun1984
时间:
2010-6-19 15:44
这个搭配在夏天喝应该还是满好的，但是黄花菜不要放多了 要不然就酸过了。
作者:
aaa110022
时间:
2010-6-19 17:14
楼主你说明是不是太简单，或许我没什么做过菜。
作者:
tony7189
时间:
2010-6-20 00:06
鸭子要是做不好的话感觉很不好吃的，还是不试了
作者:
lixunhua1990
时间:
2010-6-21 01:15
听起来不错，有时间去尝尝，做起来感觉不是太难，有时间尝试一下
作者:
lixunhua1990
时间:
2010-6-21 01:17
标题:
标题
听起来不错，有时间去尝尝，做起来感觉不是太难，有时间尝试一下
作者:
scldww
时间:
2010-6-21 01:26
这图片太小了，这菜不简单吧？
作者:
zhq4228
时间:
2010-6-21 02:27
我姨妈煲的老鸭样子和你图片上的差不多,用高压锅煲的很好吃的
作者:
augustinezhang
时间:
2010-6-22 01:12
说明有些简单啊，具体怎么做，没有很详细的解释，不过我做菜倒是很少。
作者:
DJXYTS
时间:
2010-6-22 01:37
介紹的有點簡單...對於我這樣新手表示沒有看明白
作者:
kruyal
时间:
2010-6-22 08:24
老鸭汤相当有营养，但是楼主介绍的能再详细点么？
作者:
NEMABY
时间:
2010-6-22 09:22
妈快给我拿抹布哦 我要擦口水
作者:
awlesjvit
时间:
2010-6-22 14:55
这个好喝不?黃花菜本人不太有爱 可以用來煲老鸭就真的沒有试过 一定要试一下
作者:
renjh
时间:
2010-6-22 16:39
是不是太大了，不过吃起来一定很爽
作者:
wg345wg345
时间:
2010-6-22 17:44
谢谢了，我从小就喜欢喝汤，学习学习，不过有点太简略了
作者:
地图
时间:
2010-6-22 19:43
美食，看来是相当不错的饭前开胃汤，喝完后肯定食欲大增
作者:
pig0987
时间:
2010-6-22 19:55
说的太简略了吧，估计做起来挺麻烦的呢，鸭子本身就不好做
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终于碰到个简单实用的,黄花菜的味道本人喜欢,用它炖鸭,我想味道好极啦. 