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gtr0204 发表于 2010-5-19 23:46   只看TA 1楼
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[转帖] 青醬法式杖







材料：法國麵包一條、羅勒（或九層塔）60g、橄欖油200g、松子30g、起司粉8g、蒜頭4g、岩鹽3g、洋蔥1個、白胡椒1g、乳酪絲35g

作法：

1.將羅勒、橄欖油、松子、起司粉、蒜頭及岩鹽放入果汁機打勻備用（此即青醬）；洋蔥切細絲備用。






2.將長條的法國麵包橫面剖開，抹上一層青醬，再撒上洋蔥絲、最後放上乳酪絲。

TIPS：若麵包太長，可再切成塊狀，以能放進家用烤箱的大小為準。






3.進烤箱，上火200度、下火不開，約15分鐘。

TIPS：烤至乳酪絲著色即可
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-20 07:27   只看TA 2楼
哦原来这个长东西叫法式杖以前还真不知道，这东西硬了以后还真能当手杖防身用。
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winsin 发表于 2010-5-20 19:04   只看TA 3楼
这个吃的有点像我在美国吃的美乃滋，造型都差不多，但是奶油和乳酪很厚，往下滴呢！听说就是你这个的升级版本！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-21 22:17   只看TA 4楼
看起来像是个热狗，造型都差不多，但是奶油和乳酪很厚。
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albbkiss 发表于 2010-5-22 18:51   只看TA 5楼
大热狗啊 又有点像小时候弄的竹筒饭 想起以前了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-23 23:56   只看TA 6楼
加大加长加菜的热狗 不知道吃起来怎么样 看起来是不错
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-24 18:43   只看TA 7楼
这种 东西不错 个人 比较爱吃，希望楼主多发点美食信息。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-24 18:55   只看TA 8楼
为什么叫法杖那？形象很像吗。同意大热狗的说法。这个东西，吃起来可能很容易饱吧。做起来好像也很麻烦。西餐那，在家里做总感觉没有情调。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-24 19:37   只看TA 9楼
没见过这个东西 不过应该很好吃 谢谢了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-24 23:58   只看TA 10楼
很像超市里的洋葱棍，不过一看就知道比超市里的好吃多了，流了好多口水
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