[转帖] 入口即化--扬州文思豆腐【12P】

bssssex1

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61楼 大中小发表于 2010-7-25 06:26 只看该作者

怎么感觉和酸辣汤的做法差不多看最后的成品也和酸辣汤差不多

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qinweiceng 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2010-7-25 07:33 只看该作者 0 豆腐做法也很多这种做法的豆腐还没试过估计味道一定棒
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纳什该用户已被删除	63楼大中小发表于 2010-7-25 07:36 只看该作者 0 真不错，就是爱看美食天下，不过更爱吃美食~呵呵
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jerrydong 该用户已被删除	64楼大中小发表于 2010-7-25 07:44 只看该作者 0 回帖是美德·~~支持楼主~~~ 回帖是美德·~~支持楼主~~~回帖是美德·~~支持楼主~~~ :excellence
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heerlang

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65楼 大中小发表于 2010-7-25 07:50 只看该作者

這種湯應該比較鮮吧,哎,本人刀工不行,一關於切絲就頭痛,做這個菜怕是沒這個技術了.

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ewgewgwg 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2010-7-25 07:52 只看该作者 0 看着很好吃很诱人~`就是做起来有点难就是做起来有点难
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jerrydong 该用户已被删除	67楼大中小发表于 2010-7-25 08:17 只看该作者 0 回帖是美德·~~支持楼主~~~ 回帖是美德·~~支持楼主~~~回帖是美德·~~支持楼主~~~
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淫荡202 该用户已被删除	68楼大中小发表于 2010-7-25 09:40 只看该作者 0 豆腐看来是一门不小的艺术啊，我目前只会凉拌的，
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EXEX

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69楼 大中小发表于 2010-7-25 09:51 只看该作者

看了楼主的介绍，的确有试一试的感觉。只是觉得，切豆腐实在是太考验刀工了。

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xuwuzhiying 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2010-7-25 09:55 只看该作者 0 这么多讲究的材料，这么复杂的工序，这文思豆腐算是极品了，以前在饭店也吃过，可是没有吃到过正宗的，以后有机会到扬州的话一定要品尝正宗的口味的什么样子。
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